De wijnkaart van Turkije toont alle wijnbouwgebieden van Turkije. Met deze wijnkaart van Turkije kunt u alle appellations en de belangrijkste druivensoorten in Turkije in Azië gemakkelijk lokaliseren. De wijnkaart van Turkije is te downloaden in PDF, printbaar en gratis.

Turkse wijn is wijn die wordt gemaakt in het transcontinentale Euraziatische land Turkije. De Kaukasus regio zoals het in Turkije wordt genoemd wijnkaart, waar de landen Georgië, Armenië en Turkije zich vandaag de dag bevinden, speelde een centrale rol in de vroege geschiedenis van de wijn en is waarschijnlijk een van de vroegste wijnproducerende regio's van de wereld geweest.

De grootte en de geografie van Turkije zijn verantwoordelijk voor de grote klimaatvariatie van de Turkse wijngebieden. De wijngebieden van Thracië langs de Zee van Marmara hebben een licht mediterraan klimaat dat lijkt op dat van het zuidwesten van Bulgarije en het noordoosten van Griekenland, zoals u kunt zien in Turkije wijnkaart. Dit gebied is verantwoordelijk voor bijna 40% van de Turkse wijnproductie. De wijngebieden langs de Egeïsche kust, meestal in de buurt van İzmir, zijn verantwoordelijk voor 20% van de wijnproductie van het land en hebben een veel uitgesprokener mediterraan klimaat met milde winters en warme, droge zomers.

Het resterende deel van de wijnproductie van Turkije vindt plaats in verspreide zakken in de regio's van Oost- en Centraal-Anatolië, zoals aangegeven op de wijnkaart van Turkije. De regio Centraal-Anatolië is de meest klimatologisch moeilijke regio om wijn te produceren, met de meeste wijngaarden die zich bevinden op hoogtes in de buurt van 1.250 meter (4.000 voet) boven de zeespiegel. Wintervorst is een ernstig gevaar voor de wijnbouw, met wintertemperaturen die vaak dalen tot -25 °C (-13 °F). In de zomer kunnen de druiven van deze regio tot 12 uur per dag in de zon staan. De wijngaarden van Oost-Anatolië rond Elazığ, Malatya en Diyarbakır zijn gelegen in de Eufraatvallei, dat is een van 's werelds oudste wijngebieden en de anekdotische locatie van Noach wijngaarden uit het 9e hoofdstuk van Genesis.